红心火龙果芋圆
好奇心用红心火龙果做了芋圆，没想到比红薯和紫薯做芋圆更QQ
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步骤1/7
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直接捣成泥(也可以榨汁)拌入木薯粉，这里没加过水和糖。红心火龙果本身带甜味。
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步骤2/7
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第二个图拌入木薯粉，大约先加200g
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步骤3/7
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第三图如湿和粘手，继续加木薯粉50~100g(估计分量)，如干的加一点点水。
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步骤4/7
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糅合这样。中间没加过糖，喜欢吃甜食朋友，再拌入木薯粉时加点糖粉。
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步骤5/7
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先做出来一批，刀功不好，，这个有点干。下图不湿不干，继续看下图
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步骤6/7
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第二批已做好了，搓成小圆子。完工！！！
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最后一步
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非常很QQ,自己不加任何添加剂。煮芋圆时，记住把水烧开了再放入芋圆，等待浮上来了，就✌OK！
一定记住水烧开放入芋圆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-25
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