旗花面
旗花面里有西红柿、土豆、香菇、小芹菜、苋菜、香干、小香葱等各种各样的蔬菜,营养多多、健康多多哟。大家快点儿做起来吧!
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步骤1/8
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配菜用盐水泡洗干净后如图所示切好备用。
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步骤2/8
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热锅凉油,放入生姜和葱花爆香。再放入西红柿加生抽炒出汁。
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步骤3/8
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下土豆丝加香醋翻两下。再下入香菇、小芹菜和香干加盐、五香粉翻炒。
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步骤4/8
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干旗花面。
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步骤5/8
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另起一锅,水烧开后下入旗花面,保持水的微沸腾煮到软硬适宜。面片快煮好时下入苋菜再沸腾即可。
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步骤6/8
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煮好的面片儿与配菜拌匀即可。
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步骤7/8
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成品图一。
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最后一步
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成品图二。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-25
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