芝士蛋糕
柔柔滑滑的蛋糕,甜而不腻。冷藏之后拿出来,放置一会再吃,就跟吃雪糕差不多了!哇咔咔!
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有材料;
-
步骤2/8
点击查看大图
将A部分材料全部加入到CH-6001搅拌机的量杯中。
-
步骤3/8
点击查看大图
将量杯放热水中隔水加热。
-
步骤4/8
点击查看大图
启动搅拌机将奶酪糊打至顺滑。
-
步骤5/8
点击查看大图
蛋白加入玉米淀粉后分3次加入白砂糖,打至湿性发泡。
-
步骤6/8
点击查看大图
用三分之一法切拌均匀奶酪糊与蛋白霜,拌好的面糊非常细腻。
-
步骤7/8
点击查看大图
将面糊倒入椰圆形芝士蛋糕模具中。
-
最后一步
点击查看大图
烤盘里放入热水,选择上下火160度预热,模具放入烤盘里烘烤60分钟即可。烤完后放凉一会脱 模,完全冷却后冷藏风味更佳。
烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-27
֥ʿ的相关分类
֥ʿ的相关推荐
-
巧克力淋面蛋糕-祝自己生日快乐
8178041人看过 -
第一次做就找到感觉的芒果千层
762700人看过 -
超好吃的烤牛奶,奶香浓郁、入口即化。
576970人看过 -
芝士就是力量——蓝莓奥利奥冻芝士蛋糕
274195人看过 -
#女神野餐记#奥利奥奶酪蛋糕
157247人看过 -
高颜值简单甜品,马蹄脆啵啵果冻蛋糕
15090人看过 -
芝士片做【奶酪戚风】
660978人看过 -
玉米饼
193360人看过 -
7寸中空戚风蛋糕
346898人看过 -
仙女甜品系列 | 草莓碎花水晶蛋糕,没有烤箱/冰箱都能做
10490人看过 -
自制奶油
143143人看过 -
免烤箱 奥利奥冻芝士蛋糕
137462人看过