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电饭锅牛腩焖萝卜的做法

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电饭锅牛腩焖萝卜

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切墩(初级)

牛腩 500g

、

姜片适量

、

蒜适量

、

大葱一根

、

八角，香叶，桂皮适量

、

干辣椒，花椒适量

、

柱候酱，老抽，生抽，料酒冰糖适量

烹饪步骤

步骤1/4
牛腩切块汆水，捞起
步骤2/4
姜片，蒜，大葱葱白，八角，香叶，花椒，桂皮，干辣椒，下油锅炒香
步骤3/4
放入牛腩，加料酒，无酒味后，加两大勺柱候酱，适量生抽老抽，冰糖，翻炒均匀。
最后一步
把炒好的料放入电饭锅，加水（水刚好没过牛腩），葱绿打结放入，电饭锅选煲汤定时2小时（最后40分钟加入萝卜焖煮）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-07-29

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