泡菜
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食材清单
加入采购清单
绿尖椒
适量
、
红尖椒
适量
、
白萝卜
适量
、
卷心菜
适量
、
泡菜盐冰糖一块
(50g)
、
干辣椒
适量
、
生姜
4片
、
八角
4颗
、
香叶
适量
、
高度白酒
50毫升
、
(胡椒粒,花椒粒,芫荽籽,草果)如果没有只放花椒也行。(提香味的)
20颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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洗净食材
-
步骤2/5
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晾干食材
-
步骤3/5
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萝卜去皮
-
步骤4/5
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八角,香叶,花椒煮水,晾凉,取一个干净的玻璃水,高度白酒刷一遍。
-
最后一步
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把食材和水全部装进瓶子里。盖上盖子不让空气进入放一段时间就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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