清炒南瓜
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1、南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。 2、吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜,南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,适宜于胃病者。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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南瓜洗净切片,青椒切片,葱切段,蒜,姜,干辣椒如做图一备用
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步骤2/4
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油下锅,等待一分钟放蒜姜干辣椒爆炒
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步骤3/4
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放入南瓜翻炒,一分钟放入青椒继续翻炒,放入盐
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最后一步
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放入味极鲜,起锅,摆盘,撒上白芝麻。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-29
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