牛奶布丁（最简单版的）
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步骤1/4
准备好一个鸡蛋，130克纯牛奶，我用的是安佳全脂纯牛奶，这个比较好喝，白砂糖和蜂蜜。
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步骤2/4
准备一个干净的容器，打入鸡蛋，加入白砂糖一起打匀。将牛奶小火加热，不用煮开，热了就行。
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步骤3/4
将牛奶一点点倒入鸡蛋液，另一只手一直搅拌。搅拌均匀之后过滤三次，这样混合液比较顺滑。
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最后一步
最后倒入布丁瓶，用保鲜膜封住瓶口，上锅蒸八分钟，蒸完后过几分钟再拿，防止回缩。冷切后冷藏后很好吃，我是加了一勺蜂蜜，也可以加水果，果酱什么的，这是最简单的做法，这是两个布丁瓶的量。
我个人不是很喜欢吃布丁，给喜欢自己动手试试的妹子提供下自己的方子，希望喜欢哈。
蜂蜜少放点呦，太多容易腻，白砂糖的量我个人觉得够甜了，觉得太淡的可以自己加。
步骤图什么的不放了，懒得做，这个也比较简单哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-29
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