紫薯巧克力汤圆
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步骤1/7
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紫薯洗净切块上锅蒸熟
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步骤2/7
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去皮压碎(有料理机的打碎)
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步骤3/7
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加入糯米粉和适量的水活成面团(稍微硬点)
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步骤4/7
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巧克力切碎(我用的德芙)
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步骤5/7
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用手把面团压成薄片，包入巧克力碎，先用手攥一下，然后轻轻的团光滑即可
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步骤6/7
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这是做好的汤圆，下面撒点淀粉免得粘
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最后一步
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锅中加水烧开放入汤圆煮至浮起即可，中间加点冷水
温馨提示：
一次可以多做点冻起来，煮冻的汤圆可以冷水下锅。
孩子平时爱往家买巧克力，还有亲朋好友给孩子买的巧克力，吃不完都可以切碎，做汤圆蒸包子都是可以的
可以加任意自己喜欢的馅料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-30
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