南瓜葡萄干儿枣馒头
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步骤1/8
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把南瓜切成小条状，放入蒸锅里，蒸大约15分钟。
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步骤2/8
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将枣洗净并切碎，放入碗中备用。葡萄干洗净，同样放入碗中备用。
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步骤3/8
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将蒸好后的南瓜放入盘中，用勺子将它们碾压成泥状。把南瓜泥放入盆中，并放入半袋多的自发粉扣上盖，等待40分钟。将剩下的自发粉倒入另一个盆中，扣上盖，同样等待40分钟。
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步骤4/8
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将发好后的南瓜面取出来，揉成条状，并切成一小块的样子，再将它们擀成片状。
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步骤5/8
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将包好后的枣葡萄面也拿出来，擀成条状，切成一小块一小块的样子，揉成实心圆。
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步骤6/8
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用片状的南瓜面把实心圆状的枣葡萄干面裹起来并揉成球状
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步骤7/8
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用刀把球上面切出十字，露出枣葡萄干面来。
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最后一步
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上锅蒸大约25分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
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