清炒丝瓜
夏天吃丝瓜的好处有很多，丰富的多糖可以增加肠道的活动，缓解便秘，而且丝瓜清爽去火，无论是老人孩子吃些丝瓜总是有好处的。
-
步骤1/6
点击查看大图
将丝瓜去皮切成滚刀块
-
步骤2/6
点击查看大图
沸水焯水
-
步骤3/6
点击查看大图
将焯好的丝瓜过凉水
-
步骤4/6
点击查看大图
接着将蒜末倒入热好油的锅中炒香后，倒入丝瓜翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
再倒入盐翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
蒜香十足的清炒丝瓜完成啦
1. 丝瓜接触空气后会被氧化变成黑色，所以丝瓜切好后要尽快入锅烹炒
2. 丝瓜焯水后过凉水可以保持翠绿的颜色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-07-31
清炒丝瓜的其他做法
清炒丝瓜的相关分类
清炒丝瓜的相关推荐
-
凉拌白菜
4330378人看过 -
#中小学生营养餐#番茄炒鸡蛋
114200人看过 -
冬瓜莲子汤（无油）#做道好菜，自我宠爱！#
419223人看过 -
清炒木耳蒜藕瓜
32621人看过 -
红烧冬瓜
52567407人看过 -
下饭炒素菜
61975人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#超好吃青菜鸡蛋炒粉条
272038人看过 -
#零腹担吃夜宵#炒双丝
161265人看过 -
清炒藕片
5838276人看过 -
金蒜粉丝蒸西兰花-低脂健康好营养
10464179人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13381607人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌空心菜
166704人看过
