鲜虾青瓜烙|营养美味
青瓜丝儿和鸡蛋面糊拌匀,入锅摊一个小小的面饼,再放上鲜虾一起煎熟。 青瓜支撑起柔软的饼底,还带来了清爽的香气,配上鲜甜的虾,清淡却有味。
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                                                步骤1/6
                                                                                                    
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                                                                        青瓜洗净用擦丝器擦成细丝,加入1小勺盐,用筷子搅拌均匀 
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                                                步骤2/6
                                                                                                    
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                                                步骤3/6
                                                                                                    
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                                                                        鲜虾去头去壳开背去虾线,加入少许盐调味备用 
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                                                步骤4/6
                                                                                                    
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                                                                        不沾锅烧热倒油,小火加热到感觉有温度,倒入面糊,把虾仁铺上面,盖上锅盖 
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                                                步骤5/6
                                                                                                    
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                                                最后一步
                                                                                                    
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1、薄饼如果想吃干身一点,揭开锅盖之后,要稍微再煎一下收水蒸气
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-31
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