五彩馒头丁宝宝辅食食谱

浏览 4.8万 · 收藏 1000 · 学做 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参考月龄：11个月以上天热犯懒，一拌一炒10分钟搞定简单的拌一拌，炒一炒也能很诱人的~做起来简单，但是营养绝对不马虎！有鸡蛋有蔬菜营养丰富，黄黄绿绿的食材混搭，来达到宝宝各方营养均衡摄入的目标。很适合当成早餐，馒头丁要裹上蛋液，这样炒出来的馒头丁色泽金黄，全家都香气四溢。亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””””

食材清单加入采购清单

小馒头 1个

、

西兰花 15克

、

蛋黄 2个

、

虾皮 3克

、

胡萝卜 5克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：小馒头1个、西兰花15克、蛋黄2个、虾皮3克、胡萝卜5克操作时间：25分钟难度分析：初级
步骤2/13 点击查看大图
虾皮放入水中，提前浸泡10分钟。
步骤3/13 点击查看大图
西兰花焯水捞出。
步骤4/13 点击查看大图
西兰花花朵部分切末，胡萝卜切末。可以按宝宝的口味搭配蔬菜，尽量要不同颜色，炒出来的颜值会更高，更有食欲哦~
步骤5/13 点击查看大图
虾皮切碎，馒头切小丁。馒头丁可以切的稍微小一点，方便孩子吃~
步骤6/13 点击查看大图
蛋黄打散，倒入馒头丁中。一岁以上的宝宝，可以在打散蛋液中加入盐调味儿~
步骤7/13 点击查看大图
用筷子搅拌均匀，使馒头丁均匀地包裹上蛋液。
步骤8/13 点击查看大图
锅中倒油刷匀，放入虾皮煸香。
步骤9/13 点击查看大图
加入胡萝卜碎，翻炒变色。
步骤10/13 点击查看大图
加入馒头丁继续翻炒。千万要记住小火~
步骤11/13 点击查看大图
加入西兰花末。
步骤12/13 点击查看大图
继续翻炒，炒至馒头丁金黄。
最后一步点击查看大图
宝宝一口一个，松软易咀嚼，瞬间被清盘的节奏。