开胃凉菜—水豆豉拌姜丝
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古人说：“早上吃姜，胜过吃参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜”生姜味辛性温，生姜含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常休息，晚上进食辛温的生姜很容易产生内热，日久出现“上火”的症状，so，还是早上吃为好
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发布于 2018-08-06
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