番茄土豆浓汤
朴素却又营养的蔬菜,土豆和番茄含有丰富的维生素A(胡萝卜素)、维生素C和B族维生素,常食具有保护的视力的功效。这道浓汤中没有加奶油,代餐很棒,酸酸甜甜的也非常棒。最近我家餐桌常见浓汤,因为快手又好喝呀,配个面包超赞~
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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番茄切丁、土豆去皮切丁
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步骤3/12
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洋葱切碎,大蒜切片
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步骤4/12
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起锅热橄榄油,加入洋葱和蒜片翻炒至透明
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步骤5/12
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加入土豆和番茄翻炒片刻
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步骤6/12
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加入适量清水,没过食材即可,将所有食材煮至软糯
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步骤7/12
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煮好后,加入番茄酱,盐,黑胡椒
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步骤8/12
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拌匀后将汤汁煮再次关火。
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步骤9/12
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加入适量牛奶打成糊,然后重新置于火上再次煮开后离火即可
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步骤10/12
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装碗,撒香草。不喜欢的也可以不加
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品
不怕胖的也可以用淡奶油代替牛奶,味道会更加浓郁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-06
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