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番茄培根坚果炒面的做法

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番茄培根坚果炒面

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今天这款面非常推荐女性食用，番茄可以防止肌肤老化，而且含有较高的维他命C可以美白养颜，坚果更是营养丰富。想要做出一盘根根分明，劲道好吃的炒面确不那么简单，但是有了福临门劲道高筋擀面，一切变得轻松起来。这款面宽窄恰当，非常适合烹饪炒面，高筋搭配，劲爽弹滑。

食材清单加入采购清单

福临门劲道高筋擀面 1小捆

、

小番茄 10个

、

熟毛豆仁 20克

、

培根 2片

、

太太乐鲜鸡汁 5克

、

番茄酱 1汤匙

、

盐适量

、

冷开水 1大碗

、

即食腰果 10粒

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备食材
步骤2/15 点击查看大图
处理食材：小番茄洗净对半切开。毛豆仁提前焯水煮熟。培根切成小片。熟腰果备好，大蒜去皮切片。
步骤3/15 点击查看大图
然后我们先来煮面，起锅注入水烧开，下入劲道高筋擀面，转中小火煮至没有白心。这款挂面煮过之后清汤面滑，闻一下麦香浓郁。根根分明，爽滑更劲道
步骤4/15 点击查看大图
煮好的劲道高筋擀面，捞出放入冷开水中过一下，沥水备用。煮好的的挂面，面质爽滑细腻。这款挂面采用洁净水源，仿手工和面，低温烘干工艺，面条不掉条不糊汤，爽滑带劲。
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重新起锅加少许油烧热，先加入培根炒熟
步骤6/15 点击查看大图
加入蒜片炒出香味
步骤7/15 点击查看大图
加入毛豆仁，小番茄翻炒片刻
步骤8/15 点击查看大图
加入煮好的挂面，番茄酱翻炒均匀
步骤9/15 点击查看大图
最后加入太太乐鲜鸡汁和少许盐炒匀，出锅撒上腰果即可。
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鸡汁的鲜美与挂面的麦香恰当融合在一起，各有特色，互不抢味。根根面条柔韧鲜香，混着培根坚果吃起来劲道又爽口。还有高维C的小番茄，这碗面让你吃出颜值，吃出年轻。
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小贴士

1.加入挂面之后，建议使用筷子拌炒，这样更容易将挂面与辅料混合均匀，福临门劲道高筋擀面根根柔韧，不断条不粘连，非常容易翻炒均匀。 2.最后加盐的时候，不要加太多，因为我们加入了太太乐鲜鸡汁，整碗面会非常鲜美，所以不用加太多盐。 3.劲道好吃的挂面，轻松提鲜的太太乐鲜鸡汁，绝对是家中必备的好食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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