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剁椒柠檬凤爪

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就想做点东西

到了小米椒上市的季节，柠檬的清香酸爽加上小米椒的鲜辣，无疑给凤爪带来了别样的精彩
食材清单 加入采购清单
凤爪 适量
、
料酒 2勺
、
姜片 少许
、
香菜段 少许
、
小米椒圈 少许
、
蒜蓉 少许
、
柠檬片 适量
、
生抽 2勺
、
醋 2勺
、
糖 1勺
、
麻椒 2勺
烹饪步骤
小贴士

鸡脚煮完直接放到冰水里冲洗，已增添鸡脚的韧劲儿和嚼劲儿，柠檬去籽，避免研制中口感苦涩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-07

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