双重提神力量,经典鸳鸯奶茶!
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浓郁红茶混合香浓牛奶,加上苦涩咖啡味冰块,多种味道融合,带来味觉上的多重体验!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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冲黑咖啡,放凉后倒进冰格冻成冰块。
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步骤2/4
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将牛奶倒入锅中,加入红茶,待牛奶微微沸腾时开始搅拌,至红茶颜色完全析出约3-5分钟即可。
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步骤3/4
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用过滤网滤出奶茶,趁奶茶温热时加入黄糖来增加甜度。
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最后一步
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在杯子里放入冻好的冰块,再倒入放凉的奶茶。
小贴士
1、最好选用硅胶材质的冰格,方便脱模。
2、黄糖甜度比较高,可以根据个人口味来调节糖的量。
3、糖在奶茶温热的时候放入,比较好融化。
4、喜欢喝茶味重一点的,可以稍微多放一些红茶,或者煮时间略长一点。
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发布于 2018-08-08
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