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蒜香煎猪排

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迷迭香Rosemary

从入口后的酥脆到辗转咀嚼的柔韧弹牙，浓而有味的肉汁再缓缓涌上，如果有好酱料和米饭相配，再来几份都不嫌多！
食材清单 加入采购清单
猪排 1块
、
面包糠 100克
、
面粉 适量
、
胡椒粉 1/2茶匙
、
鸡蛋 3个
、
蒜 适量
、
香菜 1棵
、
盐 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士

用肉棰敲断猪排的肉筋可以避免炸猪排时肉质收缩，也会使肉质更软嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-08

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