煎牛排
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步骤1/5
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准备一块牛排，充分解冻后，撒少许盐和黑胡椒腌制10分钟(同时放在厨房纸上吸干表面水分)。
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步骤2/5
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热锅到非常热，放入橄榄油或化一块黄油黄油。
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步骤3/5
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开始煎，用牛排夹，先把四边封边，然后煎两面，每面30秒到1分钟煎两遍，大概就是7分熟状态，可以根据个人口味调整牛排熟度，其间撒黑胡椒和盐即可。
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步骤4/5
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可以搭配一些蒜瓣，小西红柿，芦笋，简单，薯条等。
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最后一步
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简单又美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-08
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