纸杯蛋糕(简单版)
选择这道菜的小仙女和小帅哥们要注意了哦,虽然简单版的纸杯蛋糕真的很简单,但是做出来的口感一般般哦~
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步骤1/7
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准备原材料
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步骤2/7
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将鸡蛋打入盘中,加入白砂糖
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步骤3/7
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用打蛋器打至出现纹路且纹路不易消失(打发时间的长短决定了纸杯蛋糕的松化程度)
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步骤4/7
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筛入低筋面粉(建议提前先筛一次低筋面粉)
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步骤5/7
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倒入玉米油
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步骤6/7
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搅匀面糊,要上下搅动不要转圈搅动。搅拌后倒入纸杯中
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最后一步
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放入烤箱中,160度烤40分钟。但具体要看自家烤箱的脾气。(我家的是10L的美的小烤箱)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-09
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