蜜梨咖喱牛肉汤
立秋后，爱吃汤汤水水的食物了，刚好收到了焦溪蜜梨，用梨子做牛肉最好不过了，牛肉喜甜，梨子也可以解牛肉的毒。
-
步骤1/7
点击查看大图
梨子洗干净，打成汁
-
步骤2/7
点击查看大图
用筛网过滤出梨渣
-
步骤3/7
点击查看大图
四个梨子大概出600毫升的汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
牛肉，梨汁，姜，一起放入电炖盅里，慢炖1个半小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
加些盐调味儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
另起一个锅，热油将洋葱炒变色，炒出香味儿，加入牛肉梨汤，加入咖喱粉，大火煮开即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果大火收汁，就可以直接用来拌饭了。
1.牛肉不可炖时间太长，容易煮老。
2.用电炖盅比较合适，梨汁水份不会蒸发。
3.洋葱要炒出香味儿再放入牛肉梨汤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-10
蜜梨咖喱牛肉汤的相关分类
蜜梨咖喱牛肉汤的相关推荐
-
卤鸭胗
241603人看过 -
西红柿炖牛腩
15516602人看过 -
#一道菜表白豆果美食#红烧羊肉
1373304人看过 -
咖喱牛腩锅
13816人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#红烧羊肉
201025人看过 -
红烧羊肉
2337496人看过 -
猪肉欠汁南瓜
28335人看过 -
黄磊同款红烧肉
12540人看过 -
阿桂毛笋烧肉
148756人看过 -
梅干菜烧肉
5015653人看过 -
红烧羊肉#《风味人间》美食复刻大挑战#
1542037人看过 -
香辣鸭胗
41390人看过
