蜜梨咖喱牛肉汤
立秋后,爱吃汤汤水水的食物了,刚好收到了焦溪蜜梨,用梨子做牛肉最好不过了,牛肉喜甜,梨子也可以解牛肉的毒。
-
步骤1/7
点击查看大图
梨子洗干净,打成汁
-
步骤2/7
点击查看大图
用筛网过滤出梨渣
-
步骤3/7
点击查看大图
四个梨子大概出600毫升的汁。
-
步骤4/7
点击查看大图
牛肉,梨汁,姜,一起放入电炖盅里,慢炖1个半小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
加些盐调味儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
另起一个锅,热油将洋葱炒变色,炒出香味儿,加入牛肉梨汤,加入咖喱粉,大火煮开即可。
-
最后一步
点击查看大图
如果大火收汁,就可以直接用来拌饭了。
1.牛肉不可炖时间太长,容易煮老。
2.用电炖盅比较合适,梨汁水份不会蒸发。
3.洋葱要炒出香味儿再放入牛肉梨汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-10
蜜梨咖喱牛肉汤的相关分类
蜜梨咖喱牛肉汤的相关推荐
-
新鲜雪里红肉末
542917人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5735135人看过 -
牛肉炖萝卜
4581063人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7910893人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#绿豆芽炒粉丝
652898人看过 -
双皮奶
6088764人看过 -
鲍鱼粥
4720796人看过 -
低卡开胃午餐——鹿茸菇木耳野山椒焖鸡
102173人看过 -
红烧鸡翅~小朋友超爱,好吃不油腻
18532577人看过 -
春季美食,腌笃鲜
155418人看过 -
油渣莲白
115585人看过 -
白萝卜炖牛肋条
73882人看过