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香烤猪蹄

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Ousgoo

猪蹄富含胶原蛋白，口感肥而不腻，因此很多女孩子都把它当做美容养颜的美食来品尝。今天一改往日风格不做汤而是烤。最近单位食堂可是花了些心思给大家做饭。继麻小被同事们朋友圈刷屏后，朝鲜冷面又一次登上了朋友圈首页，凉皮、鸡爪、鸭脖这些已经不再是热门小吃了。贴秋膘那日，食堂又推出了一道新菜：烤猪蹄。别说，大家一改平日吃饭斯文劲，都开始上手吃了，要问有多好吃，那要看我吃了几个，你猜猜。周末在家闲不住了，赶紧去超市买了俩新鲜猪蹄，回家开练，没想到午饭时间，逗逗跟果果居然承包了这一盘子新鲜出炉的烤猪蹄，为娘我只能吃果果没能吃干净的骨头了。
食材清单 加入采购清单
猪蹄 2只
、
生姜 5片
、
炖肉料 1包
、
老抽 2勺
、
生抽 2勺
、
冰糖 少许
、
色拉油 少许
、
孜然 适量
、
椒盐 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-10

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