酸奶夹心吐司
白吐司、鸡蛋,还有奶制品,都是‘匆忙早餐’最常见的身影。吃得多了,单一的味觉未免有些乏味,今天要分享的这道美食,食材依旧不变,不过却把这几样融合在一起,咋一看比直接分开吃要‘麻烦’些许,但稍加咀嚼,蛋香、奶香夹杂着小麦的淡淡香气,便会毫不客气的占据口腔中的每一个角落,让人在惊喜之余,感受到清晨的这份美好。
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步骤1/9
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白吐司切去四边。多余的部分可以做成蒜香吐司条,或者交给孩子他爸解决,别浪费了。
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步骤2/9
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沿对角线一分为二。
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步骤3/9
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抹上浓稠的酸奶。酸奶也可以用花生酱、沙拉酱、果酱等代替。关于这几种酱料的自制方法,都可以在文末小程序里发现。
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步骤4/9
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把另外半边土司叠上,稍稍按压紧实。
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步骤5/9
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磕一个鸡蛋,打散。
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步骤6/9
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把土司放到蛋液中,两面蘸上蛋液。
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步骤7/9
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不粘锅起小火,融化一小块黄油后,放入土司。用黄油来煎土司会带有浓浓的奶香味,没有的话就用普通植物油代替。
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步骤8/9
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煎至一面微黄后,翻面。
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最后一步
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继续煎至两面微黄,即可出锅。给小宝宝吃的话,可以尽量再切小块一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-10
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