平底锅孜然烤鸡翅
一个平底锅就搞定,味道绝对不输,除了官方cp孜然、辣椒外,我还叫了蜂蜜来凑热闹。鸡翅刷过蜂蜜会烤出透亮的光泽,带点淡淡的甜,让皮上的焦香来得更急更香,看着也更诱人犯罪。 每周上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券!划重点:所有菜谱都可参与活动 #戳链接#
-
步骤1/6
点击查看大图
先给鸡翅两面各划两刀,方便之后腌制入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
加入2大勺生抽、1小勺老抽、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒、2克辣椒粉、2克花椒粉、2克盐、10克蒜末、1大勺蜂蜜,抓匀后腌制20分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
平底锅倒油烧热,把鸡翅放进去,煎到表面有焦糖色。
-
步骤4/6
点击查看大图
在鸡翅表面再刷一层蜂蜜水继续煎,这一步是为了让鸡翅颜色更好看,油亮的光泽看起来更有食欲。
-
步骤5/6
点击查看大图
煎到蜂蜜水完全吸收,有微焦的感觉就可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘再撒点白芝麻、孜然粉,点缀提味就行啦。口感真的很像烤鸡翅呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-11
孜然烤鸡翅的其他做法
孜然烤鸡翅的相关分类
孜然烤鸡翅的相关推荐
-
江西人游子怀念的炒粉~家乡的味道
61308人看过 -
咖喱土豆炖鸡腿
1013527人看过 -
鱼丸子
123149人看过 -
土豆咖喱鸡
130917人看过 -
香酥可口的炸肉丸子~口感丰富~
141584人看过 -
#憋在家里吃什么#青椒炒肉丝
2231197人看过 -
回锅肉
27673324人看过 -
水晶南瓜饼
4711600人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清香爽脆的彩椒炒西芹
175940人看过 -
#我家乡的酱油美食#电饭煲酱油鸡腿,无水无油超棒
180256人看过 -
#豪吉川香美味#空气炸锅烤鸡中翅
130692人看过 -
豆腐丸子
477985人看过