梅干菜烧饼
-
步骤1/10
点击查看大图
把梅干菜用热水泡十分钟左右 只要泡软了就行 然后把水倒了 用清水冲一遍 留盘备用
-
步骤2/10
点击查看大图
五花肉 切丁
-
步骤3/10
点击查看大图
加适量的 生抽 料酒 一丢丢的老抽 一小勺白糖 腌制一会儿
-
步骤4/10
点击查看大图
揉面 用一般超市买的那种面粉就行了 不需要什么高筋面粉 低筋面粉 普通面粉就OK!!!揉完静置二十分钟 待用
-
步骤5/10
点击查看大图
喜欢吃辣可以加辣椒 不喜欢就不加
-
步骤6/10
点击查看大图
热锅 热油 先放肉 让肉多爆炒一会儿 把肥肉的油都炸出来 之后再放梅干菜 ➕一勺盐 自己试咸淡 淡了就再加点盐 咸了我也不知道该怎么办 (加水???)
-
步骤7/10
点击查看大图
忘了拍剂子的大小了 如果想要大点的饼 就分成一个个 比鸡蛋稍微大点的 千万不能跟包饺子那样小的 把剂子擀圆 不需要擀的很薄很大 稍微厚点就行 然后像包包子那样的封口 然后用擀面杖擀薄 差不多就行 如果擀破了 不用担心 烘的就直接成型了
-
步骤8/10
点击查看大图
把平底锅加热 不需要用油 大火约一分钟左右 翻一面
-
步骤9/10
点击查看大图
像这样有一点焦面 就ok啦
-
最后一步
点击查看大图
大功告成♀️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-12
梅干菜烧饼的相关分类
梅干菜烧饼的相关推荐
-
桐庐酒酿馒头
568233人看过 -
鱼香肉丝
6744929人看过 -
缙云烧饼(梅干菜肉饼)
211684人看过 -
#美味开学季#梅干菜肉饼
177587人看过 -
家常白面馒头
24484682人看过 -
酒酿馒头
114169人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5858823人看过 -
#精致一人食#梅干菜烧饼
50255人看过 -
吐司面包
687301人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#酒酿馒头
413523人看过 -
椒盐土豆(家庭版)
837009人看过 -
酒酿馒头
234569人看过