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有颜值的酱炒年糕～的做法

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有颜值的酱炒年糕～

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在云南吃过的饵块这里没有卖的但感觉口感应该差不多所以试一试这样做～

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猪里脊肉 100g

、

年糕条 200g

、

黑胡椒粉少许

、

料酒一勺

、

淀粉一勺

、

老抽半勺

、

蚝油一勺

、

黄豆酱一大勺

、

上海青几根

、

胡萝卜少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
胡萝卜切丝、上海青洗净、年糕条对半切一下（感觉更能入味）。
步骤2/6 点击查看大图
猪里脊肉切条，放入黑胡椒、淀粉、料酒抓匀腌制10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油下入肉丝炒至变白
步骤4/6 点击查看大图
放入年糕条、蚝油、老抽、黄豆酱大火翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
翻炒后放入蔬菜。
最后一步点击查看大图
等蔬菜变软盛出～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-13

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