香糟毛豆
简单的季节性快手小菜,分分钟搞定下酒美食
-
步骤1/8
点击查看大图
毛豆1000克
-
步骤2/8
点击查看大图
洗净后剪去两头的尖角,便于腌制
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中倒清水,放一个八角
-
步骤4/8
点击查看大图
放毛豆,大火煮8-10分钟,水量没过毛豆,根据自己的喜好,想吃脆一点的就少煮一会儿,吃糯一点的就多煮一会儿,中间可拿出来尝尝软硬,喜欢吃辣的可以加切碎的小米椒一同煮
-
步骤5/8
点击查看大图
糟卤(一般超市或小菜场都有卖)
-
步骤6/8
点击查看大图
将煮熟的毛豆放凉后倒入糟卤糟半小时(糟卤很咸,可以使用多次)
-
步骤7/8
点击查看大图
摆个盘上桌了
-
最后一步
点击查看大图
下酒好小菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-14
香糟毛豆的相关分类
香糟毛豆的相关推荐
-
肉沫蒸芋头
526345人看过 -
小米南瓜蒸肉
134871人看过 -
鸡肉山药蒸肠#一人一道拿手菜#
288349人看过 -
鲜法菜谱-龙虾拌秋葵
614965人看过 -
奶香玉米面窝窝头
906154人看过 -
炸肉丸子
2851133人看过 -
桂花鸡头米
378842人看过 -
#肉食者联盟#板栗蒸鸡
356827人看过 -
番茄蘑菇秋葵汤
236688人看过 -
#中小学生营养餐#玉米面红薯窝窝头,营养低卡早餐
191334人看过 -
煮毛豆~~五香毛豆~~入味至极的三部曲
1085539人看过 -
#美味开学季#南瓜蒸肉
166209人看过