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土豆鸡蛋饼的做法

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土豆鸡蛋饼

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土豆是个好东西

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土豆 2-3个

、

鸡蛋 3个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

孜然适量

、

面粉 5汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
土豆擦丝，冲洗到没有淀粉即可
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜擦丝
步骤3/12 点击查看大图
混合
步骤4/12 点击查看大图
加面粉
步骤5/12 点击查看大图
加盐
步骤6/12 点击查看大图
加孜然（没有的话可以用胡椒粉代替）
步骤7/12 点击查看大图
混合
步骤8/12 点击查看大图
打入鸡蛋（我是直接打到碗里然后在放到土豆丝中）
步骤9/12 点击查看大图
混合
步骤10/12 点击查看大图
锅刷油，放入饼，用筷子弄成圆形
步骤11/12 点击查看大图
煎制两面金黄熟透，就OK了
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成品

小贴士

我做的是3-4人份，如果不是3-4人吃的话，量稍微减少一些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-16

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