鲜虾金针菇炒鸡蛋豆腐
鸡蛋豆腐口感比普通豆腐更加滑嫩且营养丰富、烹饪起来较方便,是做家常菜不错的选择。这道菜中主要借助虾和浓汤宝的鲜味为豆腐增香。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋豆腐取出、切块
-
步骤2/7
点击查看大图
将配料洗净、切成需要的形状
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入植物油,烧热后放入豆腐煎至两面金黄。要不时晃动以免粘锅。将煎好的豆腐盛出备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入植物油,烧热后加切好的蒜片
-
步骤5/7
点击查看大图
炒出蒜香后加入大虾,煎红
-
步骤6/7
点击查看大图
加入半碗水、煎好的豆腐、浓汤宝、以及配菜。大火烧至水烧开后,转小火慢煮5分钟左右。倒入调好的水淀粉,大火收汁。
-
最后一步
点击查看大图
Bingo!
配菜换成虾仁、青笋都是不错的选择
水一定不要加太多,适量就好
没有加盐,因为买的鸡蛋豆腐和浓汤宝本身就有咸味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
鲜虾金针菇炒鸡蛋豆腐的其他做法
鲜虾金针菇炒鸡蛋豆腐的相关分类
鲜虾金针菇炒鸡蛋豆腐的相关推荐
-
#舌尖上的乡村同款美食#红烧鳊鱼
194579人看过 -
#换着花样吃早餐#紫菜番茄豆腐汤
1517525人看过 -
万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
3677385人看过 -
快手美味#蒜泥薯角
668550人看过 -
健康烤薯条
689544人看过 -
绿豆汤(粒粒开花,软糯流沙,降温极品)
231005人看过 -
白菜炖粉条
173508人看过 -
辣椒炒肉
6596922人看过 -
粉蒸肉
5298486人看过 -
黄金薯角
243194人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#酥脆大薯角
139801人看过 -
#带着美食出去浪#西蓝花炒虾仁
170128人看过