牛肉滑蛋
高蛋白低脂肪,老幼孕妇都合适。
-
步骤1/6
点击查看大图
把牛肉顺着横纹有多薄切多薄。
-
步骤2/6
点击查看大图
将蛋清,糖,酱油,蚝油,料酒,白胡椒粉,淀粉,食用油下到牛肉里手抓腌一会。
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋打匀,加一点盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅下油,等油温到八成下牛肉,炒至八九成熟,基本上全变色了。
-
步骤5/6
点击查看大图
把牛肉倒进蛋液,洗锅热油再下锅,这步忘记了拍了。反正炒到看到蛋熟放入小葱炒一会就可以了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-16
牛肉滑蛋的相关分类
牛肉滑蛋的相关推荐
-
苏式虾仁炒肉面
98143人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#鲜鸡汁大葱肥牛
39731人看过 -
苏式线扎肉
36788人看过 -
无油无糖哄娃神器蛋挞糯米船 ‼️亲测好吃
19523人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#芝士焗红薯
244465人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
89855人看过 -
麻辣龙虾尾
18146026人看过 -
日式温泉蛋牛丼(jing)肥牛饭
578709人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47297711人看过 -
萝卜炖牛腩
8430616人看过 -
大葱滑蛋
43433人看过 -
#肉食者联盟#烤羊肉串
401324人看过