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五彩腊味饭

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五彩腊味饭，是将腊肉、香肠、洋葱、香菇、胡萝卜、青豆或青椒切丁炒熟后与洗净的大米一起煮成的米饭，香气扑鼻，色彩漂亮，荤素搭配，营养丰富，做法简单，人人喜爱。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
东北大米 500克
、
水 500-600ml
、
腊肉 100克
、
香肠 50克
、
香菇 50克
、
洋葱 1个
、
胡萝卜 1小段
、
青豆或青椒 1把
、
油 3茶匙
、
盐 半茶匙
、
鸡精 1茶匙
、
生抽 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

也可以将摊好的鸡蛋皮切丝，拌入煮好的腊味饭中一起拌匀，色彩更加艳丽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-01

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