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豆角炖土豆的做法

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豆角炖土豆

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10-30分钟 | 配菜(中级)

肉

、

豆角

、

土豆

、

葱

、

姜

、

蒜

、

酱油

、

盐

、

十三香

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉切片，加入料酒、酱油、盐腌制
步骤2/6 点击查看大图
葱、姜、蒜切末，土豆切块
步骤3/6 点击查看大图
热水焯豆角后捞出备用
步骤4/6 点击查看大图
锅中加油，葱姜蒜炒香后加入腌好的肉翻炒
步骤5/6 点击查看大图
肉变色后加入豆角翻炒两分钟，再加入土豆翻炒两分钟
最后一步点击查看大图
加入酱油、十三香翻炒两分钟，加入足量的水炖煮，出锅前加盐，装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

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