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炖牛腩

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wtail

为了减少每天做饭的时间，来炖一锅牛肉吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛腩 一斤
、
葱 适量
、
姜 适量
、
辣椒 1颗
、
花椒 适量
、
大料 适量
、
陈皮 适量
、
白酒 适量
烹饪步骤
小贴士

调料不必多，味道就很好 喜欢酱油的多放点，比如我 直接用了白酒，感觉更提味 以为要三个小时，结果两个小时已经很烂了 本想多留些汤，牛肉分份冷冻，汤用来煮面或做牛肉粉丝汤，可是还是少了 牛肉分份冷冻时，加些汤一起冷冻，下一次和萝卜或土豆直接少加水炖半个小时就能吃了，非常省时间，而且味道更好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-19

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