彩蔬双层蛋 10+月龄宝宝辅食
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步骤1/11
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杂蔬全部切丁，红萝卜先用开水煮一会儿，鲜虾去头去尾去虾线，切碎，加一点柠檬汁腌制一会儿
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步骤2/11
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蛋黄蛋清分离
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步骤3/11
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蛋清中倒入全部杂蔬搅拌均匀，想美观一点的可以用勺子抹去表层气泡
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步骤4/11
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倒入铺有硅油纸的碗里，方便脱模
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步骤5/11
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盖上盖子大火蒸12-13分钟
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步骤6/11
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蛋黄加入一点葱花拌匀
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步骤7/11
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待蛋清凝固后倒入蛋黄，再蒸10分钟即可
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步骤8/11
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成品
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步骤9/11
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成品
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步骤10/11
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成品
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最后一步
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成品
做给宝宝的辅食，所以没有添加调味料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-20
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