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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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尖尖实验室

丝瓜属于口味清淡的蔬菜，但是搭配调味的蒜蓉，使成菜口感清爽，又不失鲜美。丝瓜有凉血解毒、除热利肠之效，对于女性来说，丝瓜还含有防止皮肤老化的维生素B1和增白皮肤的维生素c，多吃能护肤除斑，使皮肤洁白细嫩。蒸制途中，流入盘底鲜美的汤汁，粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人
食材清单 加入采购清单
丝瓜 2根
、
龙口粉丝 1把
、
蒜 15克
、
生抽 1汤匙
、
蚝油 1勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
剁椒 适量
烹饪步骤
小贴士

蒸丝瓜的时间根据粗细来决定。不能吃辣椒的可以不放剁椒

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-22

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