烤冷面家庭版
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大学时候,喜欢学校南门的小吃街,独爱这道烤冷面,今天自己试一试,吃了四年,每一个步骤都记得
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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热锅,放少许油,将冷面放入平底锅,煎,将鸡蛋打散平铺在冷面上,待鸡蛋熟,将冷面翻个,放入水,水干后,放入醋
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步骤2/5
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醋干后,撒入白糖,芝麻
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步骤3/5
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抹酱,撒入洋葱,香菜
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步骤4/5
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卷起来,用刀切开
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最后一步
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装盘,享用吧!
小贴士
有的小伙伴说,自己做的为什么很硬?那可能是你忘了放水了哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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