快手炒菜之素炒胡萝卜
胡萝卜是菜场常见的菜,一般都用作配菜,今天我用一根胡萝卜炒出一盘快手菜。 口感有点软糯还有点甜甜的,颜色很好看,看起来就很有胃口哦,大家可以试一试。
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步骤1/5
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两人吃炒一小盘,准备一根正常大小的胡萝卜就够了。
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步骤2/5
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胡萝卜切丝,刀工好的切细点,刀工不好的切粗点,不碍事。粗一点也很好吃。
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步骤3/5
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锅中放入少许油,放多了胡萝卜会特别油,所以油不需要太多。
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步骤4/5
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将胡萝卜丝倒入锅中翻炒,翻炒到胡萝卜丝软软的时候就可以出锅了,出锅前撒一点点盐即可。
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最后一步
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一盘清爽可口的炒胡萝卜丝完成了,有点甜甜的哦,如果喜欢辣口还可以加一点干辣椒都可以的哦,发挥你的想象力吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-22
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