西红柿酱
酸酸的，拌面吃，小孩子超级爱吃。口水用桶接️
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步骤1/8
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西红柿洗干净，用开水烫一下，剥去皮。
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步骤2/8
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切成块
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步骤3/8
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葱，蒜，切好。蒜多放些味道更佳️
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步骤4/8
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锅中放色拉油，葱、蒜、花椒面、干姜面，爆香。
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步骤5/8
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加入切好的西红柿，再加点番茄酱（增加甜味，也可以不加改成放点白糖）。加入盐，炒一炒。
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步骤6/8
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注意：不用加水。西红柿本来就含有很多水。大火烧开后，转小火熬。不要盖锅盖，因为水分太多了，要使水分蒸发
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步骤7/8
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大约20分钟后，水分快熬得没有了就可以出锅了。红红的是不是很诱人啊？？
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最后一步
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拌面吃，非常美味哦。是不是想吃啊！！
水分熬的还剩一点点的时候正好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-25
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