东坡肉
-
步骤1/8
点击查看大图
带皮五花肉冷水下锅,煮6-7分钟绰出血水。
-
步骤2/8
点击查看大图
将香葱切段,姜切片。
-
步骤3/8
点击查看大图
将切好的葱段、姜片铺在锅底。
-
步骤4/8
点击查看大图
绰好水的五花肉切成方块。
-
步骤5/8
点击查看大图
将肉皮朝下,均匀的铺在姜片上,
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入黄酒、生抽、老抽、花椒、桂皮、八角、香叶、高汤煮至水干。
-
步骤7/8
点击查看大图
待水煮干后将肉取出,放入蒸锅大火蒸30-45分钟。
-
最后一步
点击查看大图
美味的东坡肉就做好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-25
东坡肉的其他做法
-
红烧肉这么做,人人夸你是大厨——家庭版东坡肉【孔老师教做菜】
-
#菜油就选外婆乡,新鲜开榨抢先尝#东坡肉
-
东坡肉
-
#旅行中的美味#东坡肉,一口一历史肥而不腻。
-
#安佳万圣烘焙奇妙夜#东坡肉
-
小羽私厨之东坡肉
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
-
东坡肉
17331人看过 -
东坡肉
17240人看过 -
东坡肉
13024人看过 -
东坡肉
37730人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 鹿茸菇炒猪肚
167114人看过 -
#我的女神“饭”儿#尖椒炒猪肚
103698人看过 -
小朋友超爱吃的椒盐虾
443613人看过 -
一人食|菜蟒(韭菜鸡蛋馅)
93155人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#彩椒爆炒猪肚丝
70524人看过 -
#最爱盒马小龙虾# 青花椒辣卤小龙虾
252020人看过 -
干锅虾
174679人看过 -
椒盐虾
582837人看过