豆沙面包牛奶早餐
早餐要营养，更要快速，提前一晚先做好面包，第二天醒来冲一杯热热的雀巢学生奶粉，小朋友吃得开心，妈妈放心！
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步骤1/12
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面包桶里依次放入鸡蛋液、细砂糖、清水、盐、奶粉、高筋面粉和干酵母粉按面团发酵键进行一次发酵
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步骤2/12
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待面团搅拌均匀（大概10分钟后）加入切小块的黄油
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步骤3/12
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取出发酵好的面团进行排气分割成60g，盖上保鲜膜静置15分钟
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步骤4/12
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绿豆沙加入融化的黄油用刮刀搅拌均匀（加入黄油的量视绿豆沙的软硬程度而加）
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步骤5/12
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然后用擀面杖将面皮擀开，包入豆沙
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步骤6/12
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将包好豆沙的面团盖上保鲜膜静置15分钟
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步骤7/12
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然后再次将面团擀成扁椭圆形，用面包刀在面皮上划十几刀，不要划断
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步骤8/12
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将划好的面包翻面，由上而下地卷起来，两端捏紧，放入烤盘中盖上保鲜膜进行二次发酵，发至两倍大
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步骤9/12
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发至两倍大小时，在面包表面刷上薄薄的一层蛋黄液，然后放入预热好的烤箱中，以180℃烤20分钟
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步骤10/12
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芭乐利用工具挖出球形
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步骤11/12
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冲调一杯奶粉，早餐就可以开始啦
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最后一步
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美美哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-25
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