深糖蜜
搞了两次了，不同版本。再搞个第三版。其实，孟老师的那些糖蜜相关西点，也不知道排在什么档期，指不定是遥遥无期。时下正是冰粉凉糕当道，弄个糖蜜当红糖浆使。没准遇见个空档，见缝插针，来个糖蜜面包或是什么。。。。谁知道呢？熬上一瓶，谁爱用用呗。。。
-
步骤1/9
点击查看大图
用料
-
步骤2/9
点击查看大图
将黑糖和白砂糖倒入锅中
-
步骤3/9
点击查看大图
加水
-
步骤4/9
点击查看大图
用勺将黑糖切成小块
-
步骤5/9
点击查看大图
放在炉灶上，小火加热，并不断搅拌
-
步骤6/9
点击查看大图
加热至沸腾，再继续熬煮约3-5分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
糖液浓稠
-
步骤8/9
点击查看大图
离火，略凉
-
最后一步
点击查看大图
装瓶，凉至彻底冷却后，密封保存
事先将黑糖用勺切成小块，有助于黑糖尽快溶化。
熬制过程中需不断搅拌，以防受热不均，出现局部糊化现象。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-27
糖蜜的相关分类
糖蜜的相关推荐
-
#山姆友约#蒸鳕鱼
99585人看过 -
腌子姜
20119人看过 -
【Tina私厨】香酥炸小虾
313872人看过 -
香煎芦笋
681240人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#蒸鳕鱼
148691人看过 -
蒸菜，莴苣叶
71528人看过 -
槐花鸡蛋馅饺子
514075人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6713606人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
105590人看过 -
凉拌木兰芽
94378人看过 -
茴香炒蛋
456973人看过 -
干炸带鱼
7914202人看过
