芥辣凉拌鱼皮
劲霸青芥辣的鱼皮呛口爽脆，鱼皮增加骨胶原蛋白。
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步骤1/8
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锅内入水烧开
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步骤2/8
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加入姜葱
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步骤3/8
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加入鱼皮焯水捞起
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步骤4/8
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放入冰水中浸泡5分钟，使鱼皮口感更爽脆
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步骤5/8
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捞起吸干水分，鱼皮切成5cm长的小段
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步骤6/8
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盘内加入劲霸青芥辣，劲霸刺身鲜露，詹王上汤鲜鸡粉等主料和调料后
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步骤7/8
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均匀搅拌
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最后一步
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摆盘点缀即可
鱼皮焯水后，用冰水浸泡，鱼皮更加爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-27
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