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可乐红烧肉的做法

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可乐红烧肉

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红烧肉和肥宅快乐水的搭配，美味和快乐齐翻倍~晚餐想吃这个~

食材清单加入采购清单

五花肉 500克

、

可乐 250克

、

姜 20克

、

老抽 10克

、

食用油 30克

、

冰糖 50克

、

香叶 10克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备
步骤2/7 点击查看大图
五花肉切成块，姜切片；锅中烧开水，放入肉块和姜片煮5分钟，取出洗净备用
步骤3/7 点击查看大图
另起锅，开中火（5档），放入冰糖翻炒至出糖色
步骤4/7 点击查看大图
下入肉块翻炒，让肉均匀裹上糖色，冰煸炒出油，约需8分钟
步骤5/7 点击查看大图
倒入可乐、老抽调味
步骤6/7 点击查看大图
放入几片香叶，大火烧开后转小火（3档），盖上锅盖焖60分钟，煮到差不多的时候转大火收汁即可
最后一步点击查看大图
尽情享用吧

小贴士

焖煮的时间要足够长才够美味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-27

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