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法式红酒桃：一切一焖，搞定米其林级法式小浪漫！

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【法式红酒桃】一切一焖，搞定米其林级法式小浪漫！桃子季别错过TA！

食材清单加入采购清单

桃子 1-2个

、

红酒 300克

、

冰糖少许

、

油桂 1小块

、

柠檬 1片

、

百里香少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备以下材料，葡萄酒可以先放在醒酒器里。
步骤2/16 点击查看大图
桃子选择硬桃，也可以用梨来代替
步骤3/16 点击查看大图
桃子洗净去皮
步骤4/16 点击查看大图
切成小块
步骤5/16 点击查看大图
红酒选择干红即可
步骤6/16 点击查看大图
取出膳魔师焖烧罐内胆
步骤7/16 点击查看大图
先放入桃子块
步骤8/16 点击查看大图
倒入红酒和水，比例1比1
步骤9/16 点击查看大图
切入一片新鲜的柠檬片，调和酸度
步骤10/16 点击查看大图
加入一小把冰糖
步骤11/16 点击查看大图
加入指甲盖大小的一块油桂，可以增加热红酒独特的香气~
步骤12/16 点击查看大图
将内胆盖子盖好，放在电磁炉上加热
步骤13/16 点击查看大图
加热大概5分钟沸腾即可
步骤14/16 点击查看大图
盖上盖子放在焖烧罐里焖上两小时即可
步骤15/16 点击查看大图
可以带着去上班，当做下午茶分享给同事们吃，也可以早上做上，晚上回家再吃~特别方便味道又超好！
最后一步点击查看大图
你也赶紧试试吧~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-27

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