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酸豆角炒米饭的做法

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酸豆角炒米饭

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食材清单加入采购清单

五花肉 50g

、

酸豆角 100g

、

木耳 50克

、

熟米饭 250g

、

盐适量

、

蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
食材注备
步骤2/6 点击查看大图
热锅热油中小火（电磁炉800w）
步骤3/6 点击查看大图
肉末出油
步骤4/6 点击查看大图
放入木耳，酸豆角，翻炒3分钟（保持中小火）
步骤5/6 点击查看大图
放入米饭，盖盖3分钟（米饭放菜上面）调小火候至500w
最后一步点击查看大图
三分钟后，开盖。放适量盐、蒜末翻炒2分钟即可。

小贴士

炒饭最容易粘锅，其一掌握好火候不能太大，其二米饭接触锅底需要不断的翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-28

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