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葱油肉饼的做法

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葱油肉饼

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30–60分钟 | 配菜(中级)

小麦面粉

、

盐

、

肉

、

韭菜

、

鸡蛋

、

粉丝

、

黄豆酱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
面粉加点盐用温水揉成光滑的面团，多揉一会儿到时吃有劲道。揉好醒面十五分钟
步骤2/5 点击查看大图
醒面的时候调馅，提前泡好的粉丝切断、韭菜、鸡蛋（提前煎好），肉末黄豆酱（看个人口味添加），盐。由于做给孩子吃我没放味精鸡精。
步骤3/5 点击查看大图
醒好的面团再揉一会儿，分成一个个小面团，跟包包子一样包好馅料然后压扁。
步骤4/5 点击查看大图
放油煎至两面金黄后放适量水煎到滋滋的声音后关火
最后一步点击查看大图
这就是成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-29

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