闽南地道海蛎煎
妈妈的味道 小时候妈妈都会在下雨天做给我吃!现在每逢雨天我便会想起
-
步骤1/6
点击查看大图
海蛎洗净备用肉、白菜、蒜全部切丝备用
-
步骤2/6
点击查看大图
白菜下锅翻炒断生,装盘备用肉下锅翻炒出油下蒜煸香再加海蛎翻炒(少许酱油、盐适量)
-
步骤3/6
点击查看大图
第二步的料和地瓜粉加水混合均匀,水量程度如图不用太稀
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅少油待锅热,下锅煎,量是一层均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
待底面金黄色与锅分离便可翻动,换面煎制金黄色即可(想加鸡蛋也可以,鸡蛋打散加入)
-
最后一步
点击查看大图
最后盛盘即可!喜欢胡椒粉撒上面,个人喜好番茄酱
量大约2-3人食,看人口增加减
热锅入料后再调中火,慢慢煎制
白菜断生也可用开水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
海蛎煎的其他做法
海蛎煎的相关分类
海蛎煎的相关推荐
-
家常葱爆豆腐
78903人看过 -
葱爆海参
111664人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2445568人看过 -
#餐桌上的春日限定#凉拌菠菜粉丝
351327人看过 -
炸五花肉
63402人看过 -
海蛎煎
44037人看过 -
酱大骨
37735人看过 -
家庭版咖喱饭
14153人看过 -
闽南海蛎煎
12074人看过 -
蒜蓉辣酱
94237人看过 -
厦门海蛎煎
40963人看过 -
海蛎煎(蚵煎)
41719人看过