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秘制秋刀鱼

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法帅小厨娘

秋刀鱼作为日本料理中最具代表性的秋季食材之一，烤一条秋刀鱼，搭配味增汤、腌萝卜一同食用，搭配一碗香喷喷的白饭，胃已经超满意了。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“日式秋刀鱼”美食配方啦！秋风萧瑟，美食相伴。
食材清单 加入采购清单
秋刀鱼 4条
、
海盐 7g
、
柠檬 1个
、
白醋 5g
烹饪步骤
小贴士

1、秋刀鱼一定要吸干内部和表面的水分； 2、烤制的过程中可以在7分钟时翻面，要小心烫和破皮； 3、秋刀鱼腌制时间不要超过一个小时，时间过长肉会老； 4、一台法帅蒸汽烤箱就轻松搞定这款小方在家动手，吃得健康又美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-08-30

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