肉末酸豆角凉拌面
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步骤1/18
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准备食材肉用绞肉机绞碎,酸豇豆切末,彩椒切末,姜切末,葱切末.
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步骤2/18
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锅烧热,放入适量油烧热
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步骤3/18
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放入五花肉末
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步骤4/18
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炒熟
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步骤5/18
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放入酸豇豆末煸炒几下
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步骤6/18
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放入郫县豆瓣酱一勺
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步骤7/18
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蚝油一勺
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步骤8/18
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太太乐鸡汁一勺
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步骤9/18
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味极鲜一勺翻炒几下
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步骤10/18
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放入姜末
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步骤11/18
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放入彩椒粒炒匀
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步骤12/18
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放入葱末
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步骤13/18
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翻炒几下关火备用
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步骤14/18
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丝瓜花 丝瓜藤烫熟,过冷水备用.(可用其他青菜代替)
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步骤15/18
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锅中烧开水,放入谷U荞麦面煮熟
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步骤16/18
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放入冷水中冲凉
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步骤17/18
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面条控干水分,摆在盘中,摆上丝瓜花丝瓜藤,将炒好的酸豇豆肉末酱淋在上面即可
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最后一步
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完成图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-30
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