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香菇油饭的做法

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香菇油饭

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香喷喷

食材清单加入采购清单

大米 130g

、

干香菇 5朵

、

料酒适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖适量

、

凤球唛耗油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
干香菇泡软，切成小丁
步骤2/5 点击查看大图
长粒米洗净加入1:1倍的水放入电饭锅煮熟，再焖20分钟；煮饭的时候准备调味汁
步骤3/5 点击查看大图
凤球唛耗油、料酒、生抽、老抽、糖、盐，放入小碗中，加入80ml泡香菇的水混合
步骤4/5 点击查看大图
锅内倒油烧热，加入香菇丁翻炒，再倒入调味汁，中小火煮3分钟，剩少许汤汁时关火
最后一步点击查看大图
将煮好的米饭和汤汁搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-01

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